Plastic Soup Foundation
  • Het probleem
      • Plasticsoep
      • Wat is plastic?
      • Milieueffecten
      • Dierenleed
      • Gezondheid
      • Regelgeving
      • Schijnoplossingen
      • Afspraken
      • Duurzaamheidsdoelen
      • Feiten & Cijfers
  • Wat wij doen
      • Gezondheid
      • Microplastics
      • Educatie
      • Zwerfafval
  • Wat jij kunt doen
      • Start een actie
      • Kids
      • Op school
      • Bedrijven
      • Business community
      • Statiegeld
  • Oplossingen
  • Nieuws
  • Doneer
  • NL
  • EN
  • Zoek
  • Menu Menu
Je bent hier: Nieuws Plastic gaat voedselverspilling niet tegen

Plastic gaat voedselverspilling niet tegen

2 maart 2022

Het verpakken van groente en fruit in plastic gaat voedselverspilling niet tegen. Deze conclusie trekt de Engelse ngo WRAP (Waste and Resources Action Program) na technisch onderzoek van vijf versproducten; broccoli, bananen, appels, komkommers en aardappelen. Daarmee haalt de organisatie een veelgehoorde mantra van de verpakkingsindustrie onderuit, namelijk dat groenten en fruit juist in plastic verpakt moeten worden om voedselverspilling te voorkomen.

In Europa is ongeveer 40% van alle plasticafval afkomstig van voedselverpakkingen. Sommige landen nemen al wettelijke maatregelen om de vloed aan verpakkingsplastic te stuiten. Frankrijk loopt daarin voorop. Vanaf 1 januari dit jaar zijn daar plasticverpakkingen voor groente en fruit verboden. Spanje volgt Frankrijk in 2023.

In Nederland en het Verenigd Koninkrijk worden maatregelen genomen op basis van vrijwilligheid in het kader van Plastic Pacts. WRAP, in 2018 een van de initiatiefnemers van de UK Plastics Pact, roept nu op tot een radicale koerswijziging.

DIT HELPT WÉL TEGEN VOEDSELVERSPILLING

De plasticverpakking blijkt geen of slechts weinig effect te hebben op de houdbaarheid van de geteste producten. Er zijn ook andere argumenten om af te zien van plasticverpakkingen. De klant moet niet meer afhankelijk zijn van voorverpakte hoeveelheden, zoals appels in een zak. Meer kopen dan strikt nodig bevordert juist voedselverspilling. Groente en fruit moet daarom los verkocht worden. Voor deze producten moeten labels met houdbaarheidsdata niet meer worden gebruikt bij deze producten. Consumenten gooien namelijk voedsel vaak weg na de aangegeven datum, terwijl dat nog veilig te eten is.

De drie overkoepelende aanbevelingen aan supermarkten en producenten in het rapport zijn:

  • verkoop groente en fruit altijd onverpakt, tenzij aangetoond kan worden dat de plastic verpakking voedselverspilling vermindert
  • gebruik voor ongesneden groente en fruit geen houdbaarheidsdatum, tenzij aangetoond kan worden dat een houdbaarheidsdatum voedselverspilling vermindert
  • bewaar groente en fruit thuis in de koelkast op een temperatuur onder de 5 graden.

NAAR EEN PLASTICVRIJE VERKOOP

WRAP stelde al eerder richtlijnen op voor verpakkingen. Op basis van de onderzoeksresultaten worden deze nu flink aangescherpt. WRAP werkt nauw samen met supermarkten en verpakkingsindustrie, het ministerie Defra (Department for Environment, Food and Rural Affairs) en FSA (Food Standards Agency). Dat deze gevestigde en gezaghebbende instelling oproept om nu snel over te schakelen naar een vrijwel verpakkingsvrije verkoop, is dus van extra belang. Het nemen van wettelijke maatregelen, zoals in Frankrijk, om het gewenste doel te bereiken, ontbreekt echter onder de aanbevelingen.

SCHRIL CONTRAST

Afgelopen oktober publiceerde het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) de position paper Duurzaam verpakken. Dit rapport, dat voortvloeit uit de afspraken die in het kader van het Nederlandse Plastic Pact gemaakt zijn, staat in schril contrast met de Engelse studie. Startpunt van de paper is de aanname dat verpakkingen zorgen voor een langere houdbaarheid van voedsel. Vervolgens gaat het over de uitgangspunten van de leden van het CBL (supermarkten en foodservicebedrijven) met betrekking tot de inrichting van een ‘duurzaam verpakkingsproces’. Dan volgen aanbevelingen; zet vooral in op materiaalkeuze zodat de recyclebaarheid van de verpakkingen verbetert. Afzien van plastic verpakkingen wordt amper als optie genoemd, laat staan besproken of onderzocht.

Dat het ook in Nederland al anders kan, laat Eosta zien. Deze groothandel van verse biologische groenten en fruit biedt zijn assortiment inmiddels geheel plasticvrij aan, onder andere door gebruik te maken van natural branding, een lasertechniek die stickers en verpakkingen overbodig maakt.

Foto: Groenteafdeling van een Franse supermarkt na invoering van de wet die plastic verpakkingen verbiedt

Misschien ben je ook geïnteresseerd in:

Nieuwe Franse wet is fundament tegen verspilling en wegwerpplastic

Natural Branding – EOSTA

Voedselverspilling en plasticafval gaan hand in hand

Verpakkingen van zeewier: eindelijk een echte oplossing voor de plasticsoep!

Search

Categorieën

  • Plastic Waste (115)
  • Samenwerkingen (1)
  • Plastic Diet (10)
  • Andere categorie (1)
  • Schone rivieren (42)
  • Beat the microbead (1)
  • Microplastics (46)
  • plastic fashion (1)
  • Synthetische kledingvezels (27)
  • Dierenleed (22)
  • Kom zelf in actie (69)
  • Sierteelt (4)
  • Junior (16)
  • Persberichten (25)
  • Blogs (23)
  • Solutions (20)
  • Politieke Pluim (4)
  • Sponsoracties scholen (11)
  • Nieuws (969)
  • Duikers (4)
  • Gezondheidseffecten (77)
  • Microplastics in cosmetics (4)

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

om op de hoogte te blijven van al onze activiteiten.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Doneer direct en help mee

Ik doneer € 5Ik doneer € 10Ik doneer € 15Een ander bedrag

Meer nieuws

Verpak aardappelen, appels, bananen, wortels en uien niet langer in plastic

Verpak de vijf meest verkochte groente en fruit niet langer in plastic. Dat bespaart niet alleen plastic, maar voorkomt ook voedselverspilling.

Lees meer

EU-verbod microplastics in cosmetica: te traag en te beperkt

Cosmeticabedrijven die verzorgingsproducten zonder microplastics verkopen, roepen in een open brief op tot snelle invoering van een totaalverbod.

Lees meer

De Plastic Wijzer: hoe vrijblijvend is het radicale plan van het Afvalfonds?

Het Afvalfonds erkent de problematiek van plastic verpakkingen en bepleit een systeemverandering. Zijn het opnieuw mooie woorden zonder daden?

Lees meer

VN oceaanverdrag is ongeschikt om plasticsoep te bestrijden

Wetenschappers vermoeden dat vetophoping in het lichaam wordt bevorderd door plastic.

Lees meer

Over ons

  • Koploper
  • Missie & Visie
  • Werken bij
  • Jaarstukken & Statuten
  • Persvragen
  • Nieuwsbrief

Onze aanpak

  • Plastic Soup Angels
  • Fondsen & Partners
  • Ambassadeurs
  • Campagnes en projecten
  • Plastic Soup Atlas
  • Feiten & Cijfers
DONEER
  • Facebook

  • Twitter

  • Instagram

  • LinkedIn

  • YouTube

  • Contact

 

© Copyright - Plastic Soup Foundation
  • Contact
  • Privacyverklaring
  • AVG toestemmingen
Belangrijk rapport aan vooravond grote VN-top: plastic onverenigbaar met circulaire...Milieuorganisaties vragen VN om in oorlogsgebieden ook het milieu te besche...
Scroll naar bovenzijde

Uw privacy en deze website...

Deze website gebruikt o.a. cookies om het gedrag van gebruikers in kaart te brengen, te analyseren, de gebruikerservaring te verbeteren en om ervoor te zorgen dat relevante informatie en advertenties kunnen worden getoond. Klik op 'instellingen' om uw toestemmingen voor deze website te bekijken en in te stellen. Lees de privacyverklaring.

x
Instellingen

Uw privacy en deze website...

Deze website gebruikt o.a. cookies om het gedrag van gebruikers in kaart te brengen, te analyseren, de gebruikerservaring te verbeteren en om ervoor te zorgen dat relevante informatie en advertenties kunnen worden getoond. Klik op 'Instellingen' om uw toestemmingen voor deze website te bekijken en in te stellen.

Functionele technologie stelt een website in staat om informatie te onthouden die de manier waarop de website zich gedraagt of eruit ziet verandert, zoals uw voorkeurstaal of de regio waarin u zich bevindt. Er wordt geen persoonsinformatie opgeslagen of verwerkt met deze technologien.

Bekijk details

Deze toestemming wordt gebruit om bezoekers aan Plastic Soup Foundation op verschillende websites te volgen. De bedoeling is om advertenties te tonen die relevant en aantrekkelijk zijn voor de individuele gebruiker en daardoor waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.

Bekijk details

Deze toestemming helpt website-eigenaren om te begrijpen hoe bezoekers omgaan met websites door het te verzamelen en te rapporteren. 

Bekijk details
Vergeet mijn instellingen. Instellingen vergeten.