PFAS, een afkorting van per- en polyfluoralkylstoffen, zijn een grote groep door de mens gemaakte chemicaliën. Sommige worden gebruikt om regenjassen waterafstotend te maken, pannen anti-aanbak te maken en hamburgerpapier vetdicht te houden. Veel PFAS breken zo langzaam af in het milieu dat ze de bijnaam ‘forever chemicals’ hebben gekregen. Uitleg over PFAS
Voedsel en drinkwater zijn twee manieren waarop we aan PFAS kunnen worden blootgesteld. Onderzoeken brengen blootstelling aan sommige van deze stoffen in verband met een hoger cholesterol, en de Wereldgezondheidsorganisatie heeft 18 PFAS aangewezen waarvan de mogelijke gezondheidseffecten nader onderzoek verdienen. Het Britse onderzoek helpt wetenschappers te begrijpen hoeveel mensen aan deze chemicaliën worden blootgesteld, en geeft richting aan toekomstig onderzoek naar wat die hoeveelheden betekenen voor de gezondheid. WHO
De Britse regering heeft zich al gecommitteerd aan het verminderen van de blootstelling aan PFAS. Wat gaat de regering doen om te voorkomen dat deze stoffen überhaupt in ons eten en water terechtkomen?
Andere regeringen zouden het voorbeeld van het Verenigd Koninkrijk moeten volgen door te meten aan welke chemicaliën mensen worden blootgesteld en in welke hoeveelheden. Ook zouden ze onderzoek moeten financieren naar hoe plastic en de chemicaliën die eraan worden toegevoegd bijdragen aan die blootstelling, en wat dat kan betekenen voor onze gezondheid. Het Verenigd Koninkrijk heeft een stap in die richting gezet. Wanneer volgen andere Europese regeringen? En, specifieker: wanneer volgt de Nederlandse regering?
.png)
